БОРЩ СУП

Свекла, белокочанная капуста, морковь, сельдерей, красное вино, говяжий бульон, сметана

ФРАНЦУЗСКАЯ КАРТОШКА ФРИ

картофель фри, соусы

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ

Ремесленный деревенский хлеб, чеснок, сыр пармезан, свежее пряное трабзонское масло

ГОВЯЖИЙ МОЗГ

Голень телячьей ноги, деревенский хлеб ручной работы, чеснок, сыр пармезан, свежее острое трабзонское масло

КРЕВЕТКИ В МАСЛЕ

Креветки гигантские, помидоры черри, чеснок, трабзонское масло

ХРУСТЯЩАЯ КАМРИ

Маринованные ломтики кальмаров с молодой рукколой, лимоном и соусом тартар

ЛЕВРЕК ЧЕВИК

ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ СОЛЬ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ЗЕРНА АПЕЛЬСИНА ЛИМОН ОЛИВКОВОЕ МАСЛО УКРОП ФИОЛЕТОВЫЙ ЛУК КАПЕРСЫ

BEEF CARPACCIO

DANA BONFİLE PERMASAN PEYNİR ROKA ZEYTİNYAĞI BALCEMİCO GLAZE SOS TUZ KARABİBER TANE PESTO SOS

KALIMERA

Жареный баклажан, жареный перец, сушеные томаты, сыр «Эзин», свежие специи, оливковое масло, лимонная заправка

МИКОНОС

Рыба пангасиус с соусом карри, креветки темпура, тартар из лосося

СЫРНАЯ ТАРЕЛКА

Импортные и местные сорта сыра

ПЕЛЬМЕНИ С КРЕВЕТКАМИ

Пельмени с креветками и свежими средиземноморскими блюдами, с соусом для макания